ছোলা খেলে যৌন শক্তি বাড়ে

অনলাইন ডেস্ক

ছোলা একটি পুষ্টিকর ডাল। এটি মলিবডেনাম এবং ম্যাঙ্গানিজের একটি চমৎকার উৎস।

ছোলা ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ। একই সাথে ছোলা ফাইবার, ট্রিপটোফ্যান, কপার, ফসফরাস এবং আয়রনে সমৃদ্ধ।

ছোলা সকালে কাঁচা, সিদ্ধ বা তরকারিতে রান্না করে খাওয়া যায়। রাতে কাঁচা ছোলা ভিজিয়ে, খোসা ছাড়িয়ে কাঁচা আদা দিয়ে খেলে একই সঙ্গে শরীরে পুষ্টি ও অ্যান্টিবায়োটিক যোগ হবে। তো চলুন জেনে নিই ছোলা খাওয়ার কিছু উপকারিতা।

যৌন শক্তি বাড়াতে

যৌন শক্তি বৃদ্ধিতে এর ভূমিকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। রাতে ছোলা ভিজিয়ে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে খেলে যৌন শক্তি বাড়বে। আমিষ খাবার মানবদেহকে শক্তিশালী ও সুস্থ করতে সাহায্য করে। আর অ্যান্টিবায়োটিক যে কোনো রোগের বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে।

কফ ভালো হয়

ভাজা শুকনো ছোলা শ্বাসনালীতে জমে থাকা পুরানো কাশি বা কফ সারাতে কাজ করে... ছোলা এবং ছোলা ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ। ডায়েটারি ফাইবার হল খাবারে পাওয়া দ্রবণীয় ফাইবার, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।

অস্থিরতা চলে যায়

ছোলার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম থাকে, তাই শরীরে প্রবেশ করার পর অস্থিরতার অনুভূতি চলে যায়।

খাদ্যনালী সুস্থ রাখে

ছোলা খাদ্যনালী থেকে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া দূর করে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। এছাড়া ছোলার চিনি গ্লুকোজের মতো দ্রুত রক্তে যায় না। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ছোলা খুবই উপকারী একটি খাবার।

রক্তের চর্বি কমায়

ছোলার বেশিরভাগ চর্বিই পলিআনস্যাচুরেটেড। এই চর্বি শরীরের জন্য মোটেও ক্ষতিকর নয় কিন্তু রক্তের চর্বি কমায়। কাঁচা ছোলা ভিজিয়ে কাঁচা আদা দিয়ে খেলে শরীরের পুষ্টি ও অ্যান্টিবায়োটিকের চাহিদা পূরণ হয়।

নিরাময়

 ছোলা খাওয়ার পর অল্প সময়ের মধ্যে হজম হয়। এছাড়া গ্রামাঞ্চলে ছোলা পিষে এই চাটনি ব্যবহার করা হয়। যাদের ওজন বাড়ানো দরকার তারা এই ছোলার চাটনি খেতে পারেন।

হৃদরোগ নিরাময় করে

অস্ট্রেলিয়ান গবেষকরা দেখিয়েছেন যে খাদ্যতালিকায় ছোলা যোগ করলে  খারাপ কোলেস্টেরল কমে যায়। ছোলায় দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় উভয় ধরনের খাদ্য তালিকাগত ফাইবার থাকে যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।